BUTIFARRA CON MONGETES
Plato sencillo y tradicional de Butifarra blanca acompañando a las Alubias o Mongetes Resulta fantástico contar con estas Recetas para hacer cuando queremos disfrutar de Legumbres de manera diferente. Esta receta de Butifarra con Mongetes la disfruté por vez primera … Continuar
SALMÓN Y CEBOLLA CONFITADA
Unión de varias recetas, Salmón plancha, Cebolla Confitada, Papas con Mojo Palmero. Ya te he comentado que estos días de confinamiento incorporo cada día a las redes sociales, fotos de lo que se ha preparado en casa o ideas que … Continuar
STROGONOFF DANI
Salsa Strogonoff Dani para Osobucco, compartida por un gran Chef. Siempre te he comentado que disfruto y aprendo mucho leyendo publicaciones de recetas de diferentes personas por la Web. Tiempo atrás me encontré que el Chef Dani García, admirado por … Continuar
SALPICÓN DE RES
Salpicón de Res una Ensalada Mexicana ideal para Tacos y Tostadas. El Salpicón de Res es una Ensalada fría preparada con Carne de Res Mechada o Deshebrada que se disfruta en México como ingrediente principal de las Tostadas. En estos … Continuar
SALSA DE ESPINACAS Y ALCACHOFAS
Con una base de Queso Crema esta Salsa de Espinacas y Alcachofas es ideal para servir con una Pasta corta recién hecha. Hace algo mas de un año que llevo haciendo esta receta, fruto de lo visto en un Blog … Continuar
COLIFLOR, CÚRCUMA Y NUECES
Sencilla y diferente esta Coliflor bañada de Cúrcuma y decorada con Nueces forman un buen plato. Siempre he cuidado a la hora de hacer mis publicaciones, de dar ideas de tipos de platos diferentes entre si, como esta Coliflor con … Continuar
PAVO ENCEBOLLADO Y CIRUELAS
Resultado tierno y meloso, es fácil de hacer este Pavo muy Encebollado y con Ciruelas pasas. Así este Pavo Encebollado y Ciruelas, me sorprendió gratamente pues sabores con toques dulces y picantes combinados de tan buena manera, no son frecuentes … Continuar
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
Manera diferente para disfrutar de Pimientos, Tortilla y Bacalao cocinados al horno. PIMIENTOS HORNEADOS Pimientos rellenos de Bacalao es una tarea pendiente que debía probar basándome en dos recetas hechas para mi Primer Libro de 200 Momentos Felices, donde disfruté … Continuar
ENSALADILLA SALUDABLE
Producto de mi curiosidad por bajar calorías sin perder calidad, esta Ensaladilla Saludable merece su nombre. Me topé leyendo diferentes Blogs de Cocina con esta Receta deliciosa que me llamó la atención por su nombre, Ensaladilla Saludable y decidí prepararla … Continuar
LASAÑA DE VEGETALES
Esta Lasaña de Vegetales, unión de Calabacín, Berenjena y Tomate es sorprendentemente Sabrosa, a probarla!!! De nuevo investigando y buscando buenas maneras de comer Vegetales de manera divertida, cosa que pasa cuando preparamos pescado a la plancha o pollo y … Continuar