SALSA DE ESPINACAS Y ALCACHOFAS
Con una base de Queso Crema esta Salsa de Espinacas y Alcachofas es ideal para servir con una Pasta corta recién hecha. Hace algo mas de un año que llevo haciendo esta receta, fruto de lo visto en un Blog … Continuar
SALSA FLORENTINA Una Salsa Florentina para preparar Carne o Pollo de manera Elegante
La versatilidad de esta Salsa Florentina nos permite preparar platos de Tiras de Pechuga de Pollo hervida, donde usaremos el Caldo para la Salsa, Muslos y Contra-muslos deshuesados, salteados sin piel previamente, Carne de Cerdo a la Plancha o unas … Continuar
PIZZA BLANCA DE ESPINACAS Pizza de Espinacas versionada
Al final, después de muchas pruebas y de haber escuchado algunas sugerencias, he logrado volver a la calidad de una masa para Pizza que en estos últimos años era difícil conseguir. Para ello y siguiendo con la Receta original de … Continuar