TARTA DE MANCHEGO Y MEMBRILLO
Una Tarta poco dulce y muy Española, la base de Manchego y la cubierta de Dulce de Membrillo. Somos en casa y en especial yo, de “poco dulce” así digo siempre cuando me ofrecen el Postre, es justo el momento … Continuar
SALSA DE ESPINACAS Y ALCACHOFAS
Con una base de Queso Crema esta Salsa de Espinacas y Alcachofas es ideal para servir con una Pasta corta recién hecha. Hace algo mas de un año que llevo haciendo esta receta, fruto de lo visto en un Blog … Continuar
LASAÑA DE VEGETALES
Esta Lasaña de Vegetales, unión de Calabacín, Berenjena y Tomate es sorprendentemente Sabrosa, a probarla!!! De nuevo investigando y buscando buenas maneras de comer Vegetales de manera divertida, cosa que pasa cuando preparamos pescado a la plancha o pollo y … Continuar
POSTRE DE QUESO Y CREMA DE LIMÓN
Fantástico Postre de Queso y Crema de Limón con un toque de Galleta. Momento ideal, fecha importante para este Blog, las primeras 100 Entradas, 100 Recetas que formarán parte del Segundo Libro de 200 Momentos Felices. El Postre de Queso … Continuar
TARTA RÚSTICA DE BERENJENA
Hace ya un par de meses que me encontré con esta receta de Tarta Rústica de Berenjena y Tomate y me llamó mucho la atención pues imaginé que la mezcla de Quesos y Berenjenas en su interior darían un sabor … Continuar
BOMBONES AMBROSÍA
No cabe duda que uno de los Alimentos que más me gusta disfrutar es el Queso en una gran variedad de presentaciones y disfruto sobremanera el degustar un pedazo de Queso recién cortado como aperitivo y hasta como postre, como … Continuar
PECHUGA RELLENA Y SALSA DE QUESO
Esta Pechuga Rellena al que he llamado Rollo de Pollo, acompañada de una sorprendente Salsa de Queso es el tipo de platillo que buscamos preparar para agradar el paladar de un invitado a comer en horas de almuerzo. La manera … Continuar
SOPA CAPRICHOSA
Caliente y con mucho sabor, Sopa Caprichosa por que tiene ingredientes divertidos que nos gustan ¡¡ Ya de vuelta a la normalidad pero teniendo el refrigerador con ingredientes de los grandes preparativos para las fiestas Navideñas, se me ocurrió aplicar … Continuar