Esta versión del Cocido Madrileño es la elaboración por tradición en casa, tiene variaciones según los comensales. El cocido Madrileño es un plato completo que reservamos para los días frescos en los que hace hambre pues del resultado de su … Continuar
Sencilla preparación con mucho sabor de esta Ensalada de Atún y Garbanzos para el Verano. Lo dicho, debemos combatir el calor del Verano con platos como esta Ensalada de Atún y Garbanzos que en mi búsqueda de nuevas ideas he … Continuar
El frío pide al cuerpo esta Sopa de Garbanzos, Judías Verdes y Calabaza condimentada con Comino y Pimentón teniendo una buena textura llena de sabor. Por aquí de nuevo, tomando con tranquilidad esta recta final de cuota de buenas recetas … Continuar
Un plato de Garbanzos en Azafrán es completo y lleno de sabor . A veces nos sorprendemos cuando preparamos el Menú para comer en casa y nos damos cuenta que no solo el Pescado, la Carne o el Pollo tienen … Continuar
No te ocurre en alguna oportunidad, que tienes rondando en tu cabeza la idea de preparar algo sencillo pero original? Es lo que me ha ocurrido en estos días y aprovechando la llegada del fin de semana me puse a … Continuar
Esta ha sido una buena oportunidad para colaborar en casa de la familia, preparando todos esos platos con Bacalao como ingrediente principal, que regularmente comemos un Viernes Santo. En esta ocasión, todas las recetas de estos platos ya las he … Continuar