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Anchoas

BAGNETTO PIEMONTESE
11 Mar 2022

BAGNETTO PIEMONTESE

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad, Varios | 0

Salsa o Mojo tradicional Italiana, el Bagnetto Piemontese de sabor intenso que acompaña muy bien en especial a las Carnes. De nuevo una Receta de Salsa, el Bagnetto Piemontese rescatada de los apuntes guardados de una Tía Italiana muy querida … Continuar

Anchoas, Mojo, Perejil, Salsa
SALSA PUTANESCA
25 Feb 2019

SALSA PUTANESCA

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad | 0

La Salsa Putanesca muy personal Es muy reconfortante cuando vamos llegando a casa, se nos ha hecho tarde, debemos hacer de comer sin tener nada preparado y ademas disponemos poco tiempo. Me pasó esta semana, lo resolví con esta Salsa … Continuar

Aceitunas Negras, Anchoas, Salsa
FARFALLE ANCHOAS Y BROCOLI Unos Farfalle tricolor y Salsa rápida de Tomates frescos, Anchoas y Brócoli.
12 Mar 2018

FARFALLE ANCHOAS Y BROCOLI Unos Farfalle tricolor y Salsa rápida de Tomates frescos, Anchoas y Brócoli.

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad, Varios | 0

Esto nos pasa muchas veces al volver de viaje y recurrir a la frutería de la esquina y a nuestro congelador para resolver de manera rápida la comida. Una pasta como el Farfalle simplemente hervida en el agua donde cocemos … Continuar

Anchoas, Brócoli, Pasta
SALSA TOMATE, BERENJENA Y ANCHOAS Una Pasta y su Salsa a base de Anchoas, Berenjena asada y Tomate fresco ¡¡
16 Feb 2018

SALSA TOMATE, BERENJENA Y ANCHOAS Una Pasta y su Salsa a base de Anchoas, Berenjena asada y Tomate fresco ¡¡

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad | 0

Aquí tenemos una receta clásica por haberla hecho con productos que habían en casa, queriendo como siempre hacer algo distinto y sabroso, también sano. Es una variación de una receta publicada en el primer libro sobre una Salsa de brócoli … Continuar

Anchoas, Berenjena, Salsa

Blog Actualizado !!!

Estoy decidido a compartir esta sensación de Felicidad que me da el Cocinar, igual si es para el día a día o para una celebración, la idea es crear ese Momento Feliz que se produce desde el instante de saber lo que vas a cocinar hasta el momento de comerlo, pues seguro que sentirás Placer.

Esta nueva apariencia del  Blog, es para ti, para que desde el Momento que veas la Portada, Imágenes y Colores, te inspiren y comprendas que lo Vamos a Lograr.

Desde este día estaré aportando fotos de mis experiencias casi a diario de lo que cocino o pongo en la mesa. Aportar, Aportar.

No olvidemos ni tú ni yo en ningún momento, que “Cocinar es una Manera de Amar a los demás”.

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