Manera diferente para disfrutar de Pimientos, Tortilla y Bacalao cocinados al horno. PIMIENTOS HORNEADOS Pimientos rellenos de Bacalao es una tarea pendiente que debía probar basándome en dos recetas hechas para mi Primer Libro de 200 Momentos Felices, donde disfruté … Continuar
Tengo grandes amigos en el País Vasco y valoro mucho toda su comida, quizá en mi caso prefiera la Cocina Tradicional como este Bacalao de Sidrería Vasca. Ya sabes que disfruto mucho buscando y preguntando por cosas que no quiero … Continuar
Una Tortilla clásica de Patatas y Cebolla con trocitos de Chipirones y Tinta de Calamar Ha sido una novedad, cuando un buen amigo que llega de su viaje por el País Vasco, me comenta de esta Tortilla, presentada como un … Continuar
Esta receta que hice este Fin de Semana me la ha sugerido un buen amigo a quien admiro por su buen paladar e inventiva, de él analizo y aprendo sus gustos pues la Intolerancia a la Lactosa y una especial … Continuar