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Cerdo

LOMO, DÁTILES Y JENGIBRE
15 Feb 2020

LOMO, DÁTILES Y JENGIBRE

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad | 0

Una Cinta de Lomo de Cerdo con Dátiles en su interior, horneada con Vegetales y bañada con una Salsa caliente de Jengibre muy especial. LOMO HORNEADO CON VEGETALES Necesitaba cocinar una pieza de Cerdo de una manera especial para acompañar … Continuar

Cerdo, Dátiles, Salsa de Jengibre, Vegetales
CONGRÍ CUBANO
19 Ene 2020

CONGRÍ CUBANO

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad | 0

El Congrí Cubano o Congril es plato de mucha tradición y carácter. Oportunidad que nos da la vida, ha permitido aprender de gente sabia esta receta de Congrí Cubano de la manera que se cocina por aquellas hermosas tierras, verdes … Continuar

Alubias negras, Arroz, Cerdo, Cubano
HORNAZO SALMANTINO
18 Jun 2019

HORNAZO SALMANTINO

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad | 0

Me apetece mucho en esta entrada compartir contigo una experiencia vivida años atrás al investigar sobre esta Receta de Hornazo Salmantino, en la que fui descubriendo a medida que leía, como la Historia, Costumbres de los distintos lugares y mucho … Continuar

Cerdo, Hornazo, Huevos
SALSA DE CIRUELAS FRESCAS Rica Salsa poco dulce hecha con Ciruelas Claudia
9 Ago 2018

SALSA DE CIRUELAS FRESCAS Rica Salsa poco dulce hecha con Ciruelas Claudia

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad | 0

En estos meses de verano los Ciruelos se llenan de fruto dulce y delicioso, madurando rápidamente. En casa llegan bolsas de  Ciruelas obsequio de amigos y familiares por lo que intentamos sacarle mayor provecho no solo como postre al tomarlo … Continuar

Cerdo, Ciruela, Salsa

Blog Actualizado !!!

Estoy decidido a compartir esta sensación de Felicidad que me da el Cocinar, igual si es para el día a día o para una celebración, la idea es crear ese Momento Feliz que se produce desde el instante de saber lo que vas a cocinar hasta el momento de comerlo, pues seguro que sentirás Placer.

Esta nueva apariencia del  Blog, es para ti, para que desde el Momento que veas la Portada, Imágenes y Colores, te inspiren y comprendas que lo Vamos a Lograr.

Desde este día estaré aportando fotos de mis experiencias casi a diario de lo que cocino o pongo en la mesa. Aportar, Aportar.

No olvidemos ni tú ni yo en ningún momento, que “Cocinar es una Manera de Amar a los demás”.

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