SOLOMILLO EN SALSA DE MIEL Y AJO
Hace ya mucho tiempo que se cruzó en mis «Redes» un vídeo donde se preparaba una receta muy rápida de Salsa de Miel y Ajo para acompañar pequeñas piezas de Pollo a modo de picoteo. Bien sabes que cuando a … Continuar
SOLOMILLO AL PEDRO XIMENEZ Original y Exquisita esta receta muy casera de un Solomillo al Pedro Ximenez
En varias oportunidades vi como este buen amigo y cocinero preparaba esta receta de Solomillo al Pedro Ximenez, también tuve la oportunidad de probarlo con Carrilleras de Cerdo, fantásticas, distintas en textura, quizá mas sabrosa en su sabor. Es la … Continuar
SOLOMILLO EN CERVEZA El solomillo de Cerdo cocinado en Cerveza
Son de estas recetas que debemos tener a mano cuando queremos preparar carne de cerdo magra con poca elaboración y cocción. El Solomillo de Cerdo en esta salsa de Cerveza solo requiere de unos pocos ingredientes que regularmente tenemos en … Continuar