BACALAO SOBRE UNA PATATA ELABORADA Manera distinta de acompañar con una preparación de Patata, una Ventresca de Bacalao
Recordando buenas e interesantes horas de trabajo en la cocina de un buen Restaurante, adapté uno de sus platos estrella con magníficos ingredientes en este plato mas casero de Bacalao con una base de Patata con sabor especial. Apliqué las … Continuar