Escaldón archivos - 200 MOMENTOS FELICES

18 Jul 2018

CALDO DE PESCADO Un muy Tradicional Caldo de Pescado Canario con Mojo y Escaldón

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad | 0

En días pasados tuve la oportunidad de visitar una casa de familia Canaria, originarios de la Isla de La Palma, con mucha tradición y manteniendo las costumbres de sus antepasados. Este Caldo de Pescado lo realiza un Señor de 85 … Continuar

12 Feb 2018

POTAJE DE VERDURAS El Clásico Potaje Canario acompañado de Escaldón.

por MomentosFelices | publicado en: Cocina y Felicidad | 0

En estos días de las celebración de los Carnavales en Canarias, con días nublados, lluviosos y mas tiempo libre, apetece preparar estos platos de cuchara, en este caso un Potaje original Canario que difiere de algunos otros por la variedad … Continuar

Blog Actualizado !!!

Estoy decidido a compartir esta sensación de Felicidad que me da el Cocinar, igual si es para el día a día o para una celebración, la idea es crear ese Momento Feliz que se produce desde el instante de saber lo que vas a cocinar hasta el momento de comerlo, pues seguro que sentirás Placer.

Esta nueva apariencia del Blog, es para ti, para que desde el Momento que veas la Portada, Imágenes y Colores, te inspiren y comprendas que lo Vamos a Lograr.

Desde este día estaré aportando fotos de mis experiencias casi a diario de lo que cocino o pongo en la mesa. Aportar, Aportar.

No olvidemos ni tú ni yo en ningún momento, que “Cocinar es una Manera de Amar a los demás”.